Tp.Hồ Chí Minh cũng như trên cả nước đang có chủ trương mở lại các cửa hàng ăn uống để thiết lập lại kinh tế sau dịch bệnh. Vậy sẽ có những thay đổi nào sau khi cửa hàng ăn uống được mở lại và có những trải nghiệm đặc biệt gì cho khách hàng mà chủ cửa hàng hay nhà kinh doanh cần quan tâm đến. Hãy cùng DIFA khám phá trong bài viết này nhé.

1.Trải nghiệm khi phục vụ tại chỗ

Để hạn chế tiếp xúc thì các quán café hay thậm chí là nhà hàng đã tạo ra những tấm kính ngăn cách. Điều này khiến trải nghiệm khách hàng phần nào đi xuống vì nó ngăn cách sự kết nối giữa mọi người với nhau. Tấm kính tạo ra sự phân tâm cho khách hàng vì nó phản chiếu hình ảnh của khách hàng làm cho cuộc hội thoại cũng như trải nghiệm về dịch vụ.

Một mẹo nhỏ mà chủ kinh doanh có thể sự dụng là làm chúng trở nên khác biệt hơn. Ví dụ như là một lời nhắn, một sticker, hoặc là QA question để tấm chắn trở nên thú vị hơn. Thậm chí bạn có thể tạo một QR code cho khách hàng quét mã mở ra hộp quà bí mật chẳng hạn. Chắc chắn, khách hàng của bạn sẽ cảm thấy thú vị hơn rất nhiều đấy. Chúng ta hoàn toàn có thể áp dụng cách này để biến trở ngại thành lợi thế.

Cách thứ 2 mà thương hiệu có thể áp dụng là những hình ảnh dễ thương. Tạo ra một sticker, một nhân vật và truyền tải một câu chuyện nhỏ cũng khiến tấm chắn sống động.

2. Trải nghiệm khi đặt hàng

Thời gian chờ đợi luôn là khoảng trống bị bỏ lỡ trong FnB. Trải nghiệm chờ đợi món đồ ăn hay đồ uống tới tay là khoảng khắc làm cho khách hàng mong ngóng nhất. Vì vậy nên thương hiệu nên chú trọng và thời gian chờ đợi của khách hàng. Thương hiệu pizza 4P’s gần đây đã gửi cho khách hàng một list nhạc để nghe trong khi chờ đợi. Đây thể hiện sự quan tâm của cửa hàng dành cho khách hàng, nó sẽ là điểm chạm giúp khách hàng ghi nhớ đến bạn.

Chú trọng vào trải nghiệm bao bì. Bằng cách gửi một lời nhắn trên bao bì hoặc tặng một món quà nhỏ đi kèm. Điều này tạo nên sự khách biệt giữa bạn với những thương hiệu khác.

Trải nghiệm giao nhận hàng không nhất thiết phải nhanh hơn, gọn hơn, rẻ hơn. Nó cũng có thể là lãng mạng hơn, thú vị hơn, hài hước hơn.

3. Trải nghiệm về dịch vụ

Bạn hãy chú trọng vào nhân viên của mình. Trước tình hình dịch bệnh vẫn chưa chấm dứt hàon toàn nên việc nhân viên phục vụ khách hàng như thế nào là một điều rất quan trọng. Về khoảng cách, vệ sinh,..

Hy vọng những chia sẻ trên giúp bạn phát triển công việc kinh doanh cho cửa hàng của mình trong tình hình dịch bệnh tốt hơn.

Nếu bạn có nhu cầu thi công – cải tạo cửa hàng của mình để nâng cao trải nghiệm dịch vụ đừng quên DIFA nhé. Chúng tôi luôn ở đây và sẵn sàng đáp ứng yêu cầu của bạn.